Çikolata Maceralarım devam ediyor...
En son bir delilik daha yapıp Notter School'un Chef Ewald çikolata kursuna yazıldım. Sayfaya giderseniz sakın kursun ücretine bakmayın ama..;) Günlerdir düşünüyorum iyi mi yaptım kötü mü diye. Yatırım yatırım diyip kendimi teselli ediyorum. İçimden bir ses git git diyor, kendimi tutamıyorum, aklımdan çıkmıyor, abartıyormuyum diyorum, ayaklarım yere hiç basmıyor, çocuk gibiyim. Nasıl bir istekse gece geç saatlerde olan bu kursa yazdırdı beni.
Yaptığım butik çikolataları çok seviyorum ama artık çıtayı yükseltmeye hazırım. Evde kendi kendime olmuyor. Kitaplardan okuyarak öğrenecekmişim gibi gelmiyor. İlla o çikolata kursuna gitmek istiyorum. Ah ah benim deli yüreğim. Yaşım 30'a yaklaşıyor bunca emek, eğitim bunca masrafın hayallerimdeki yeri doldurmayacağından korkuyorum ama deniyorum..Hayırlısı olur inşallah...
Tahmin ederseniz ki ben yine çok heyecanlıyım, yüreğim ağzımda kurs gününü bekliyorum. İnşallah bir aksilik çıkmazsa ayrıntıları ancak önümüzdeki aya paylaşabileceğim.
Gelelim sayfamdaki bu şirin çikolatacıklara; bu çikolata sepeti sevgili Tuğçe arkadaşımızın yeni doğan minik bebeği Eren içindi. Allah sağlıkla mutlulukla büyütmek kısmet etsin.
Tuğçeye ve ailesine sağlıklı mutlu şeker gibi uzun ömürler dilerim..
