31 Aralık 2012 Pazartesi

Pırıltılı şekerden çiçekler


























































Bir sabah uyandıgımızda agrımız sızımız yoksa, saglikla nefes alabiliyorsak…o gun PırılPırıl yeni bir gundur.. tutkuyla askla yasayalim calisalim…saglikla gozlerimizi actigimiz yeni sabahlar yeni seneler olsunherkese...



22 Aralık 2012 Cumartesi

Royal icing krema sikma teknikleri kursu
















































Gectigimiz yaz ilk defa krema sikma teknikleri egitimi de verdim..Bu kursumuz da cok basarili ve cok eglenceli gecti. Tum ogrencilerim cok farkli bir tecrube yasadilar. Onlari izlemek yeni bir seyler ogrendiklerini gormek benim icin de cok keyifliydi. 
Krema zorlu bir ugrastir ama herseyin bir baslangici olmali.

Yogun istek uzerine 2013 Mart ayinda Istanbul'da krema sikma teknikleri kursumu yeniden aciyorum. 

Ben kremadan vazgecemem, sizde bu farkli teknigi ogrenmek isterseniz benimle sekerdencicekler@gmail.com adresinden baglantiya gecebilirsiniz.

Gorusmek dilegiyle
ayseyaman

19 Aralık 2012 Çarşamba

Seker hamurundan cicek yapimi kursum




























































































Herkese kocaman bir merhaba,

sonunda Amerika'ya donebildim…Uzun bir sure Turkiye'de hem tatil yapip hem de pastacilik egitimleri verdim..Egitim programimda seker hamurundan cicek modelleme, royal icing krema sikma teknikleri ve ileri seviye pastacilik kurslari vardi…Hepsi birbirinden eglenceli, keyifli ve basarili gecti. Cok eglendik, cok yorulduk. Birbirinden kiymetli, yetenekli, pasta tutkunu bayanlarla tanistim. Bildiklerimi paylastikca mutlulugum bu ise olan sevgim daha da artti buyudu. Peki simdi neler olacak, elbette durmak yok..
Hatta ayagimin tozuyla Amerika'ya gelince yeni workshoplara katilma firsatim oldu…Boylece Turkiye'de gecen guzel gunlerin derslerin boslugu yeni workshoplarla dolmus oldu. Simdi Mart ayinda duzenleyecegim kurslar icin hazirlaniyorum, enerji depoluyorum.

Kurslarima uzakdan yakindan gelen, resimlerini ekledigim ekleyemedigim tum arkadaslarima cok tesekkur ederim, ellerinize kollariniza ayaklariniza saglik. Eylul ablama da ayrica hersey icin coook tesekkur ederim. Hepinize en icten sevgilerimi gonderiyorum...

Bana ulasmak icin sekerdencicekler@gmail.com adresine email gonderebilir. Istanbul da 2013 Mart ayinda duzenleyecegim kurslara katilabilirsiniz.



Related Posts with Thumbnails