25 Şubat 2010 Perşembe

ŞEKER HAMURUNDAN ÇİÇEKLER

Şeker hamurundan çiçekler

Özel bir pasta daha hazırladım, tamamen butik tarzında....
Üzerinde kullandığım çiçekler cosmo (kozmos) ve sweet pea (bezelye çiçeği). Bunlar benim ara çiçeklerim, kendi kendilerine çok güzel bir buket oluvermişler. Analarını yapmak zaten başlı başına bir iş ona diyeceğim yok ama şu avuç içi kadar çiçeğin yapımı ne kadar da vakit alıyor, nasılda özen ilgi alaka istiyor. Ama yine de çiçek yapmayı çok seviyorum.

Sayfama baharı getiren bu mis çiçeklerle herkesin kandili mübarek olsun.
Çiçekler gibi güzel bir gün diliyorum.

Butik Pasta

Spring Cake

21 Şubat 2010 Pazar

AMERIKAN FUTBOL PASTASI

green bay football cake

Beyaz renkli Amerikan futbol pastamı vanilyalı buttercreamlı hazırladım..
Pastam çikolata renkli Denene'nin çikolata renkli dedesi içindi. Green Bay Packers sevgisi taa Floridaya kadar uzanıyor..Pastasını bir gün bekletip öyle kesmişler...:) ne mutlu bana...:)

"THANK YOU SO MUCH!!! i really appreciate the cake my grandfather didn't decide to cut it until last night !!!LOL Every one at the restaurant the we went to said that it couldn't be a cake!!! Again thank you I will be keeping your email even after you move!! "
Denene

amerikan futbol pastası

football cake

american football cake

14 Şubat 2010 Pazar

PEMBE SIYAH BUTIK PASTA

Butik Pasta

Bu sefer farklı bir pasta yaptım..İlk bakışta pastanın kenarlarında duran o kocaman siyah süslemeler yadırganabilir ama insan baktıkça gözü alışıp seviyor. Riskli bir süsleme oldu ve sonuç başarılı :)
Pastanın içi çikolatalı ananaslı. Şimdiye kadar hiç butik pastalarımda ananas kullanmamıştım, meyveler taze olunca da kremayı sulandırmadı, güzel bir lezzet oldu. Pastalardaki tatlı ekşilik her zaman hoşuma gidiyor.
Umarım herkes istediği gibi bir sevgililer günü geçirmiştir. Her gün sevgililer günü tadında olsun...:)
Sağlıklı mutlu haftalar...



Custom Cake

Sugar Roses

Pink Black Cake

7 Şubat 2010 Pazar

TIFFANY MAVISI VE PAPATYALI PASTA

Tiffany's Blue Birthday Cake

Tiffany's blue cake with daisy flowers

Bir genç kızın 18. yaş doğum günü pastası.
Tiffany's blue renginde ve üzeri papatyalarla süslü...
İçi vanilyalı kek, ara katlar pastacı kreması, çilekli ve damla çikolatalı...
Tam benlik bir çalışma!:)

Bu pastayı büyük bir zevkle sevgili Ayşegül hn ve Kayhan beyin kızları Balay için hazırladım. (İsim Tatarca'dan geliyor, anlamı Ay yüzlü demekmiş.)
Balay Tiffany's box blue'yu, annesi de papaytaları çok sevince ortaya böyle güzel bir pasta çıktı...Doğum günü partisinde pastaya eşlik eden papatya şeklindeki beyaz çikolatalarımı da unutmayalım...:)

Ay yüzlü Balay'a daha nice mutlu sağlıklı yıllar dilerim...



Papatya Şeklinde Butik Çikolata

Daisy Chocolate Lollipops

4 Şubat 2010 Perşembe

Cake Wrecks

Cake Wrecks'i duydunuz mu bilmiyorum ama ben uzun zamandır bu sayfayı ve Jen'i severek takip ediyorum...Müthiş yaratıcı ve komik biri. Blog sayfasıyla aynı adı taşıyan bir de kitabı var.

Sayfasında en hatalı ve en komik şekilde tasarlanmış, çoğu pastanelerde satış amaçlı olan pastaları bulup çıkarıyor ve yorumunu yapıyor.

Açıkcası Cake Wrecks'in ağına düşmek istemezdim ama Jen'in ilgisini Hindi Pastamla çektim..Her pazar günü "Sunday Sweets" adı altında güzel pastaları da yayınlıyor...Ben çok geç farkettim güncellemeyi ama hiç farketmemekten iyidir. Benim hindime de sayfasında yer vermiş. Çok sevindim.

Ben de Cake Wrecks deyim. Yayyy! :D

1 Şubat 2010 Pazartesi

BEBEK PASTASI

Baby shower cake for a boy

Bu pastel renkli erkek bebek pastasını sevgili arkadaşımız Ezgi'nin dünyaya gelecek minik oğluşu için hazırladım.
Pastanın modeli Wilton'ın eserlerinden...Modeli ve küpleri ilk gördüğümden beri hep çalışmak istemiştim. Kısmet bu sefer Tuğçe'nin Ezgi için düzenlediği bebek partisinin oldu. Pastanın modelini biraz değiştirerek uyguladım, uyuyan bebekli son hali gerçekten çok şirin oldu.
Ezgi'ye eşi ve bebeğiyle birlikte sağlıklı mutlu tatlı seneler diliyorum....:)

Erkek bebek pastasi

Baby Block Cake

Baby Shower Cake
Related Posts with Thumbnails