2 Kasım 2008 Pazar

ŞEKER HAMURU YE ve SİZDEN GELENLER

Blog sahibi olmayan arkadaşların da paylaşımlarını aşağıya ekliyorum. Hepinize tek tek çok teşekkür ederim. Umarım gelecekte sizleri de aramızda görebiliriz. :)
Herşey için teşekkürler..


Tum pasta yapmayı ve yemeği sevenlere merhaba.

Etkinliginızı duyunca bende kendımı alamadım ve bır pasta ıle bende bu etkinlıge dahil olmak ıstedım.bu pastayı yakın dostlarımızın evlılık yıldonumlerı ıcın hazırlamıstım.
tarıfı soyle;

18 cm lik yuvarlak kek kalıbı ıcın;

225 gr un
170 gr toz seker
170 gr tereyağ
3 yumurta
15 ml sut

unumuzu bır kabın ıcerısıne elıyoruz ve tum malemeyı ılave edıyoruz.once dusuk devırde yavasca tum malzemeler toparlanana kadar cırpıyoruz.daha sonra devırı yukseltıp karısım yumusak kıvam alana kadar bırkac dakıka daha cırpıyoruz.onceden yaglanmıs tepsımıze alıyoruz ve onceden 150 dereceye ayarlanıp ısıtılmıs fırınımızda 1 ila 1,5 saat arası pısırıyoruz.

kreması;

2 yumurta
7 y.k. şeker
2 y.k.un
1/2 kg sut
1 paket vanılya
limon kabugu rendesı
50 gr margarın

yumurta ıle seker cırpılır sonra un elenerek ılave edılırkarıstırılır sut yavas yavas ılave edılır bır taraftanda karıstırılır lımon kabugu rendesı ılave edılır ve muhallebı kıvamına gelene kadar pısırılır.ocaktan alınınca vanılya ve ıstenırse margarın ılave edılır.

sevgilerimle
Esen TOPAL

******************************************************************



Merhaba Ayşe Hanım,

Bu pastayı yapmaya sizin blogunuza rastladıktan ve pasta modellerinize ve yeteneğinize hayran kaldıktan sonra yapmaya karar verdim. Ve ilk iş olarak internetten şeker hamuru siparişi verek başladım. İlk pastam umarım beğenirsiniz.

Acemi Pastacı
Tekirdağ/ Çorlu

******************************************************





Merhabalar,
Biz iki arkadaş yaptığımız şeker hamurlu pastayı sizinle paylaşmak istedik.
Sevgilerimizle,
V&N
(Verjin&Nihal)

*****************************************************





Ayşe Hanım,
Size daha önce de yorum olarak yazmıştım. Marshmallow tarifinizle şeker
hamuru yaptım diye. Bu haftasonu hamurumla ilk kez bir pasta kapladım.
Sormayın, hamurum beni çok yordu. Elime yapıştı, gıda boyam dağılmadı vs vs.
Ama yine de pastam sahibesi için sürpriz olması açısından çok hoş
karşılandı. Pastamı sürpriz bir "Hoşgeldin bebek" etkinliği için yaptım.
şimdi size da fotoğraflarını yolluyorum. Yardımlarınız için teşekkürler.
Sevgiler..
E.Ece Yürük Göksu

**********************************************





Bu pastayı minik Yusuf'un 2. doğumgünü için yaptım.

Serap Demirsoy/İstanbul

3 yorum:

  1. Hepsi birbirinden güzel olmuş.
    Ayşe'nin de dediği gibi umarım sizleri de blog camiasında görürüz...

    YanıtlaSil
  2. sevgili ayşe malum biz bu işe yeni gönül verenler için bide yapım aşamalarını resimlesen yada video ekleyip bir iki hayvan modelleme yapsan ne çok sevaba girersin bi bisen seni seviyoruzzzzzzz

    YanıtlaSil
  3. ayse abla ben 14 yaşındayım uzun zamandır şeker hamuru yapmak istiyodum.Senin pastalarına bakarak yapmak istedim ama şeker hamurunu yuvarlak ve yumuşak bi hale getirene kadar görüldüğü kadar kolay olmadığını anladım.Şeker hamuru tarifinden alarak bir kek yaptım ve sadece pembe renkten çünkü yaparken biraz zorlandım ama d.g pastamı ben yapıcam ve o pastam çook güzel olucak şeker hamuru yapmak sadece sabıor işiymiş bunu anladım ve ilk deneyimime göre güzel oldu sadece kendm yaptığım için zorlandım ama genede fena sayılmaz :)

    YanıtlaSil

Related Posts with Thumbnails