Çay Partisi Yamuk Pasta

 Kaysie Lackey'nin Teapot Balance (dengede çaydanlık) pasta kursuna da katıldım. Pastanın yamuk ama dengede durma tekniği de öğrenmek istediğim konulardan biriydi.
Pastanın tüm katlarında gerçek kekler kullandık..Geri kalanlarını da çeşitli şeker hamurları ile şekillendirdik.
Beyaz güllerse benim yeni çalışmalarımdan...Evde yapıp kursa götürmüştüm.  Pastama cuk diye oturdular. :)

Peki şimdi sırada neler var... Ben de bilmiyorum..Ama tuhaf tuhaf farklı şeyler olsun istiyorum..:)

ayseyaman

Hediye Wilton çiçek seti

Sıra dışı Garson pastam sizlerden 1 kişiye Wilton çiçek seti hediye ediyor.
Wiltonun yeni çıkardığı bu setin içinde toplam 25 parçalık çiçek yapma kalıbı ve bir de anlatımlı çiçek yapma kitapçığı var. Türkiyedeki değeri oldukça pahalı.
Bu seti kazanmak istiyorsanız yapmanız gereken tek şey Facebook sayfamdaki  Garson pastalarımdan birini kendi Facebook sayfanızda paylaşmanız.
Paylaşım yapan arkadaşlar arasında Random olarak çekiliş yapacağım.
Çekilişe 1 Şubat 2012 tarihine kadar katılabilirsiniz.


Herkese bol şans
ayseyaman

ONEMLI: Facebook da eger arkadasim degilseniz ya da halka acik (public) bir facebook sayfaniz yoksa malesef paylasim yapsaniz bile sizin isminizi goremiyorum..Bu yuzden yorum kisminde paylasim yaptiginizi lutfen belirtin...Cekilise isminizi yazmam icin bu cok cok ONEMLI..Facebook da cok yeniyim, anlayisiniz icin simdiden tesekkurler...

Kaysie Lackey ile sıra dışı pasta kursu

Yine çok ara verdim biliyorum...Ama öyle pastalarla geri dönüyorum ki kendimi size affettireceğim.

Heyecan verici, sıra dışı, farklı bir pastayla herkese uzun zaman sonra tekrar merhaba demek istiyorum...

Bu sıra dışı pastayı Food Network Challengelarda kendisini hayranlıkla izlediğim Kaysie Lackey'nin 2 günlük Higgins the Buter pasta kursunda yaptım.

Ayakta pasta yapma tekniği öğrenmek istediğim konuların en başında geliyordu..Kullanılan malzemeler, iskelet oluşturma vs. pek çok detay ve püf noktası vardı. Uzun zamandır pasta yaparken hiç bu kadar zorlandığımı hatırlamıyorum...Kendimi bir kaç kez uf, ah, igh derken yakaladım. Ama bunların hepsi böyle bir pasta yapmayı eğlenceli, meydan okuyucu ve zevkli kılıyor.

Birde bu pastanın yapılışını Kaysie'den öğrenmek çok daha güzel ve özel bir tecrübe oldu...Kendisi mükemmel bir sanatçı ve öğretmen.
Bize bu kursu organize eden Mother of Cakes e de çok çok teşekkürler.

ayseyaman

(Soldaki benim sağdaki Kaysie'nin pastası)